Auf die Hand

Speisekarte
9

Das guuhte Müsli

Griechischer Joghurt, Knuspermüsli, Früchte, Fruchtpüree
#Milch, Nüsse, *vegetarisch

3,50

9

Der guuhte Chia Pudding

Chia, Knuspermüsli, Früchte, Fruchtpüree
#Nüsse, *vegan

3,50

9

Die guuhte Stulle *vegetarisch

Rucola, Tomate, Frischkäse, Nüsse
#Milchprodukte, Nüsse, Gluten

Stulle halb / ganz

2,95 / 4,95

9

Der guuhte Wrap *vegetarsich

Rucola, Tomate, Frischkäse, Tortilla
#Milchprodukte, kann Gluten enthalten

3,95

9

Scheibe Sauerteigbrot mit Frischkäsepasten,

Basiszutaten: Frischkäse, Pflanzenfett, Rapsöl, Salz, Mikrobielles Lab, Creme Fraiche, Milchsäurebakterienkulturen, Magerquark, Chilli, Knoblauch, Paprika, frische Kräuter
#Milchprodukte *vegetarisch

Kräuter
Koriander
Basilikum
Paprika scharf
Aubergine

1,95

9

Die guuhten Krautwickel *vegan

Sauerkraut, Blumenkohl, Karotte, Zuchhini, Reispapier
#kann Gluten oder Sellerie enthalten

3,95

9

Die guuhte Bowl *vegan

gegrilltes Wurzelgemüse, Linsen, Bulgur, Zuchhini, Pasten
#kann Sellerie, Soja, Schalenfrüchte, Milchprodukte oder Nüsse enthalten

8,50

Salate

Speisekarte

Dressing nach Wahl

Essig und Öl
Joghurt und Minze #Milchprodukt
Granatapfel Dressing
Sojadressing #Hülsenfrüchte, Soja

Feinkostsalate

9

Dicke Bohnen Salat
Grüne Bohnen salat
Linsensalat mit Petersilie, Dill, Paprika
Tabuleh
Hirsesalat

4,95

9

Artischockenherzensalat, halbgetrocknete Tomaten, Petersilie, Öl

5,95

Der guuhte Salat

Gurke, Honigtomate, Himbeere, Heidelbeere *vegan

9

Klein mit Dressing nach Wahl

5,95

9

Mit einer halben Burrata, einer halben Avocado und einem Dressing nach Wahl

9,95

Der guuhte mediterrane Salat

9

Salatherzen, Tomate, Gurke, Olive und Dressing nach Wahl *vegan

8,95

Toppings

Mandelsplitter
Walnuss
Granatapfelkerne

0,50

Guacamole (hausgemacht)
Schafskäse

1,00

Straciatella Käsecreme

2,00

Geschnitten Obst

Speisekarte
9

Ananaswürfel, staudengereift

3,95

9

Mangowürfel, essreif
Melonenwürfel, reif geerntet

4,95

9

Fruchtsalat

6,95

9

Wassermelone

2,95

Speisekarte

Heissgetränke

Speisekarte
9

Espresso

1,90

9

Espresso macciato

2,10

9

Espresso doppelt

2,90

9

Americano

2,10

9

Americano

2,10

9

Cappucino

2,80

9

Tee, schwarz, grün

2,00

9

Tee / frische Minze

2,50

9

Tee / frischer Ingwer & Minze

2,50

Kaltgetränke

Speisekarte
9

Henrys Limonaden
Henrys Tonic
Henrys Ginger Ale
Henrys Bitter Lemon

0,2 / 1,95

9

Bärbucha Raw, vegan, glutenfrei
Classic
Morgenduft
Ingwer

03 / 3,95

9

Kokoswasser Fountain of Youth

0,5 / 3,95

guuhte Getränke

Speisekarte

Kaltgetränke

9

Detoxwasser Beere, Minze, Ingwer
Detoxwasser Gurke, Heidelbeere, Ingwer

0,25 / 1,50

9

Smoothies

Staudensellerie 100%
Grün: Grünkohl, Spinat, Sellerie, Apfel, Limette
Rote: Rote Beete, Karotte, Apfel
Mango, Orange
Papaya, Ananas, Orange
Erdbeere, Ananas, Orange

0,25 / 4,95

Granatapfel

0,1 / 2,50
0,25 / 4,95

Kaltgepresster Saft

9

Apfel

0,25 / 2,95

Orange
Tagessaft / Obst
Tagessaft / Gemüse
Orange / Karotte
Grapefruit

0,25 / 3,95

9

Kaltgepresste Ingwershots

Mild: Himbeer, Ingwer, Zitrone
Scharf: Ingwer, Apfel, Orange, Limette
Krass: Viel Ingwer, Apfel, Limette, Passionsfrucht

0,25 / 3,00

Weisswein, gekühlt

Speisekarte
9

Gorgo

Gorgo Bianco di Custoza
Gorgo Pinot Grigio /Grauburgunder
Gorgo Chardonnay

0,1 / 2,75
0,2 / 4,95
0,75 / 12,95

Gorgo San Michelin

0,1 / 3,75
0,2 / 6,95
0,75 / 15,95

9

Thörle

Thörle Gutswein
Thörle Weissburgunder
Thörle Grauburgunder
Thörle Riesling

0,1 / 2,95
0,2 / 4,95
0,75 / 13,95

Thörle Sauvignon Blanc

0,1 / 3,50
0,2 / 5,95
0,75 / 14,95

Thörle Chardonnay

0,1 / 3,95
0,2 / 6,95
0,75 / 15,95

Roséwein, gekühlt

9

Pagos de Araiz Rosado
Gorgo Bardolino

0,1 / 2,95
0,2 / 4,95
0,75 / 12,95

Thörle Rosé
La Bastida St. Vincent Cotes Du Rhone Rose

0,1 / 3,30
0,2 / 5,50
0,75 / 13,95

Schaumwein, gekühlt

9

Gorgo Frizzante 100 Rose

0,1 / 2,95
0,2 / 4,95
0,75 / 13,50

Sekt Gorgo

0,1 / 3,95
0,2 / 6,95
0,75 / 15,95

Cava La Puipitre Brut Reserve Imperial

0,1 / 4,95
0,2 / 7,50
0,75 / 19,95

Rotwein

Speisekarte
9

Nero D’Avola Terre di Campo Sasso

0,1 / 2,50
0,2 / 4,95
0,75 / 11,50

Pagos De Araiz Roble
Gorgo Bardolino

0,1 / 2,95
0,2 / 4,95
0,75 / 13,50

Thörle Noir

0,1 / 3,50
0,2 / 5,95
0,75 / 13,50

9

La Bastide St. Vincent Mademoiselle Grenache

0,1 / 2,95
0,2 / 4,95
0,75 / 11,25

La Bastida St. Vincent Cotes Du Rhone

0,1 / 3,50
0,2 / 5,95
0,75 / 13,50

La Bastida St. Vincent Plan du Dieu

0,1 / 3,95
0,2 / 6,95
0,75 / 15,50

La Bastida St. Vincent Vacquerias

0,1 / 4,50
0,2 / 7,50
0,75 / 19,50

Speisekarte
Adresse

Kreuzbergerstr. 1

10965 Berlin / Kreuzberg

Kontakt

+49 (0) 173 -912 8388

bestellung@guuht.berlin

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 8.00 – 20:00

Samstag: 9:00 – 18:00